【新そば粉送料無料】石臼挽き蕎麦粉　常陸秋そば100％　二八蕎麦打ちセット（約8人前）のレビューは！？

70代以上 男性さん
大変打ちやすい粉で、味も良い。再度試してみたいと思います。

50代 女性さん
今まで、知り合いの美味しいと有名な蕎麦屋さんから分けていただいた粉で何度か挑戦したことがあります。 でも、難度の高い粉なのか、水の分量が違うのか、つなぎが悪いのか、はたまた腕が悪いのか、原因はわかりませんがブチブチ切れて蕎麦とは呼べない代物ができあがり、家族の失笑に私も苦笑いでした。 今回は、その失敗も踏まえて、初心者向けというこのセットを使って余計なことはせずきっちりやってみました。 結果、まだ太さや長さがまばらだったりということはありましたが、一応蕎麦と呼べるものができ、家族も美味しいと喜んでくれました。 「きっちりやった」と書きましたが、やり方は基本的に今までと変わりませんので、蕎麦粉と小麦粉が良かったのだと思っています。 何度かこの粉で練習して、いずれはご近所に配って喜ばれるような蕎麦を作りたいと思います。

年齢不詳さん
まだ作ってはいませんが、楽しみです。 家族で作りたいと思います。

年齢不詳さん
今まで３度、値段の比較的安い粉で打ちましたが、どんなに念入りにやっても切れてしまい腕が悪いのだとがっくりしていました。この粉は質がいいのかこねるとすぐに粘り気が出てかなり上手く打てました。腕ではなかったのだと家族にも面目がたちました。

60代 男性さん
小生、近くの公民館で蕎麦打ちの講座を受講しているものです。 これまでの講義では四六蕎麦なので、注文時は本品にて細く長い麺ができるか心配でした。 クール便で届いた商品を見るときれいに包装してあり、滑らかな粉を確認すると何となく不安が解消しました。 早速、製作に取り掛かり失敗しても良いように全体の分量を二つに 分けました。初回は水の分量や水回しがうまくいき、何の問題も無く見事に細く長い麺が出来、湯で揚げても長いままでした。 味についても家族からは香りがよく、美味しいと喜ばれました。 後口の蕎麦については水の分量が不足していたことと捏ねている途中で用事ができ、時間を掛け過ぎたためにどうにも薄く延ばせなくなり、おまけで付いていた小麦粉を追加して再度、捏ね直し延ばすことに成功しました。これでも味はまずまずで美味しく頂けました。手軽に自作蕎麦を楽しめるセットなので近々にまた、購入したいと思っています。また、玄そばが混じっているものも有るとさらに良いように思いましたので参考にしてください。

60代 男性さん
美味しく頂いております。新蕎麦も購入したいと思っております。

年齢不詳さん
そば粉の香りも良く量的にもちょうど良く そばを打つのも簡単でした。 次回もまた購入します。

50代 男性さん
５００ｇを２回分で丁度の量で便利です。打ち粉の量も余り過ぎず適量でした。 来年も注文します。

年齢不詳さん
初心者の私でも比較的切れずに 長いそばが出来ました。 味もなかなかもモノでした。

50代 男性さん
年越しそば用に注文しました。できあがりが楽しみです。